西米露是一种源自东南亚的甜品，以训练绵软而著名，通常配合各色水果或糖浆食用，口感清爽。以下是制作西米露甜品的基础步骤：
1. 准备材料：首先需要准备西谷物（西米露的主要成分）、水、水果（如芒果、西瓜、提子等）、糖浆等。
2. 处理西米：在一个大锅中，煮沸足够量的水。在沸水中，慢慢加入西米，并立即降低火力。在沸水中继续煮几分钟后熄火，等待西米充分吸水膨胀。然后用水过滤掉西米中多余的水分，让其稍干。
3. 制作糖浆：也可在锅里加入足够的水和糖，加热并继续搅拌，直到糖完全溶解，形成糖浆。根据个人口味调整糖浆的浓度和总量。可调整糖浆浓度。可根据个人喜好控制甜度。
4. 结束：将经过加工的西米加入已经准备好的水果、椰奶（或其他整瓶饮品）、豆浆或其他糖浆中即可享用。也可以加入水果切片，例如切成小口的菠萝、芒果或者一些小红莓等，这样不仅会让甜点更具个性化，还增添营养和美味。最后可以在西米露上添加水果或果汁以增加口感层次感。
5. 装饰并享用：为了让西米露甜品更吸引人，可以适当添加柠檬果汁、樱花、芒果等装饰品，放在冰镇的甜品上加以点缀。建议享用前进行冷藏，这样会使水果的味道更好融入西米露中，使甜品味道更佳。
以上是制作西米露甜品的基础步骤。可根据自己的口味和喜好添加或调整。希望您制作成功并尽享美食！
